Рецепт: Соус (рагу) Болоньезе

Соус (рагу) Болоньезе
Соус (рагу) Болоньезе
Ингредиенты:

250 г филе говядины

250 г филе свинины

300 г томатов в собственном соку (или свежих)

2 стебля сельдерея

150 г лука

150 г моркови

3 зубчика чеснока

150 мл красного сухого вина

соль

перец

растительное масло

Говядину и свинину пропустить через мясорубку.

Лук мелко нарезать.



Кулинарный рецепт: Соус (рагу) Болоньезе

www.sibses.ru/cook/recipe/1148-Sous-ragu.html

---
0000
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.