Курица в сметанно-грибном соусе



Ингредиенты:
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное — 70 г
- Мука пшеничная — 2 столовые ложки
- Лук репчатый — 3 штуки
- Сметана — 500 г
- Грибы сушеные — 100 г
- Курица — 1 кг
Подробнее

Лёгкий летний суп на молоке с огурцами



Ингридиенты:
- укроп - 1 ст.л.
- зернистая горчица - 1 ст.л.
- семена тмина - 1 ст.л.
- масло оливковое - 2 ст.л.
- йогурт натуральный - 500 г.
- перец чили - 1 шт.
- огурец - полштуки
- овощной бульон - 450 мл.
- чеснока - 1зубец.
Подробнее

Голландский соус с лимоном



Соус широко используют для приготовления производных соусов, при добавлении любых ингредиентов соус способен кардинально менять свой вкус.

Соус хорошо сочетается с блюдами из цветной капусты, спаржи, земляной груши, артишоков.
Подробнее