Куриное филе с грибами



Ингредиенты:

- Филе куриное — 500 г
- Шампиньоны — 200 г
- Сметана — 150 г
- Майонез — 150 г
- Лук репчатый — 1 штука
- Петрушка — 1 пучок
- Сыр — 150 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Подробнее

Гречневая каша с грибами



Ингредиенты на 4 порции:
- 2 ст. гречки
- 1 ст. сушеных грибов
- 3,5 ст. воды
- 50 мл. жирных сливок или сметаны
- 1 крупная луковица
- 2 яйца
- 2 зубчика чеснока
- несколько веточек петрушки
- сливочное масло
- соль
Подробнее

Блинчики с курицей и грибами



Ингридиенты:

Для теста:
- мука - 1 стакан
- молоко - 500 мл
- сахар - 1 ст. ложка
- яйца – 3 штуки
- соль - 1 щепотка

Для начинки:
- куриное филе - 2-3 штуки
- шампиньоны - 300 г
- немного твёрдого сыра
- специи – по вкусу
- чеснок - по вкусу
Подробнее